湖南日报8月30日讯（记者 李秉钧 通讯员 李梦湖 李川）8月28日，郴州市苏仙区良田镇菜岭村第二届“禾花鱼·米”美食文化节开幕，吸引3000多名游客慕名前来。大家共同体验杀猪祭祀、开田捕鱼等，并品尝特色美食。节会将持续至9月15日。
开幕当天，举行了传统祭天地、拜神农仪式，菜岭村还挂牌“中国禾花鱼米第一村”。村党支部书记黄文彬表示，将进一步发展壮大禾花鱼、米、旅游产业。
禾花鱼是指放养在稻田里的鱼，禾花鱼米指养了禾花鱼的田里所产稻米。目前，菜岭村禾花鱼米种养面积1200多亩。
节会期间，将举办民俗文艺表演、“禾花鱼·米”公益竞拍、抓鱼摘菜农家乐体验、“十大农耕菜”评比、特色农产品展销、珠江源徒步等活动。活动乐了游客，也乐了当地村民。“今年我在20亩田里养了禾花鱼，今天就卖了6000多元。”村民黄存新说。
据了解，菜岭村地处南岭，是珠江源头，平均海拔850米，山间常年云遮雾绕，稻田养鱼历史悠久。禾花鱼吃着禾花长大，鱼肥味鲜，远近闻名。 |
