清明节湖南人吃什么-湖南会展网-湖南展示展览|湖南展会|长沙会展|长沙展示展览|长沙展览公司-湖南会展展览服务公司
欢迎访问 湖南会展网  我们真诚为您服务
设为首页 加入收藏
 
 
当前位置:首页 >> 湖南会展指南 >> 美食指南 >> 清明节湖南人吃什么
信息查询
信息标题:
信息类型:
推荐会议酒店
长沙顺天凯宾斯基酒店 ¥1640
长沙熙林国际会议中心 ¥288
长沙时代凯瑞大酒店 ¥429
长沙万达文华酒店 ¥1050
长沙湘府国际酒店 ¥278
推荐会议线路
长沙至韩国首尔济州深度6日游 ¥3480
长沙至泰国曼谷芭堤雅纯玩旅游 ¥2680
攸县酒埠江一日游 ¥199
宁乡东鹜山桃花谷、华天城温泉 ¥258
宁乡沩山漂流一日休闲游-长沙 ¥300
会展新闻
湖南省会议接待服务中心2017年销
湖南会展服务
会议酒店代定
长沙展览工厂和长沙展览展示器材
长沙活动策划和论坛会议执行
长沙展厅设计和长沙展示厅施工
长沙展示柜制作和长沙专卖店设计装修
长沙展台搭建和长沙展会搭建
长沙室外展览篷房和旅游休闲篷房供应
长沙大型活动策划
湖南长沙专业学术论坛策划执行服务
湖南长沙专业会议招商 寻求会议赞助
湖南省长沙展会安全承诺书
旅游工具
酒店预订 航班查询
火车列表 天气预报
考察地图 公交查询
手机查询 淘宝导购
客服中心
   手机:13762725599
     QQ :1254584218
    旺旺: 人可888
     MSN:hnmeet@hotmail.com
   E-MAIL:1254584218@qq.com
清明节湖南人吃什么
来源:湖南会展网-湖南展示展览|湖南展会|长沙会展|长沙展示展览|长沙展览公司-湖南会展展览服务公司 编辑者:湖南会展网 浏览:126 次 发布:2013-03-28 09:39:57

清明节湖南人吃什么


      清明饮食


    相传在春秋时代,晋文公为了悼念忠心至孝的介子推,下令不许生火煮食,家家户户都要祭奠介子推,自此便有了寒食节及寒食祭奠的风俗。随着岁月流转,清明节逐渐取代了寒食节。而在湖南,清明饮食属蒿子粑粑和清明螺最具特色。


    蒿子粑粑——据传,蒿子粑粑原是人们为了平安度过“鬼节”而做,因其原料具有祛湿作用,且风味独特,广受湖南人喜爱。新鲜、洗净的艾蒿拧干切碎,和糯米粉中拌匀,捏成扁圆形的粑粑。蒿子粑粑可蒸可炸,佐以芝麻或白糖食用。


    清明螺——清明时螺蛳还未繁殖,最为丰满肥美,有“清明螺,胜似鹅”之说。螺蛳食法颇多:可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,有道“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”。

湖南热门景点
湖南会展物流
火宫殿订位服务
会展保安服务
湖南会议厅租用
湖南会展旅游租车/商务展会包车
长沙会议场地
长沙1000人会议场地-长沙芙蓉区五星级酒店会议场地推荐
长沙1200人会议场地-长沙雨花区五星级酒店会议场地推荐
长沙1500人会议场地-长沙芙蓉区酒店会议场地
长沙1300人会议场地-长沙雨花区五星级酒店会议场地
岳阳会展中心-岳阳会展场馆
长沙会议礼品
青花骨瓷养生杯-湖南会议礼品
青花瓷套装 商务礼品定制-湖南会议礼品
红瓷龙纹将军杯-湖南会议礼品
彩霞双面异色湘绣-湖南特产工艺品
金龙聚宝-2012龙年湖南会展礼品礼物

    关于我们 | 联系方式 | 成功案例 | 业务合作 | 招聘英才 | 网站导航 | 法律声明 | 友情链接 | 在线留言 
 
 

   
 联系电话:13762725599  邮箱:1254584218@qq.com  QQ:1254584218 

 公司地址:湖南省长沙市晚报大道267号长沙晚报大厦24楼 邮编:410016   湘ICP备11017963号--3


 Copyright © 2010 hunexpo.com All rights reserved.