湖南休闲农业创意超前
正在开展的泛休闲农业观察团美丽湖南行活动,让许多外省客人不但陶醉于“鱼米之乡”的秀色,更交口赞叹“湖南休闲农业创意超前”。
来自青海省西宁市农牧局的观察团一行,自4月15日起,选择长沙、湘潭、株洲等地具有代表性的休闲农业企业,看规划、问经验、评创意,收获颇多。位于株洲市荷塘区的耕食书院,由民营企业创办,是我省首家主题书院,既有经营休闲农业的盈利性,又有传播耕食文化的公益性。书院设有神农讲坛、耕食展馆、耕食图书馆、东方饮食生态文明研究与推广中心等教学研究场地和文化交流机构,以及配套的400多亩耕食农庄体验基地,能提供主题餐饮、农事体验、农产品粗加工、茶艺、读书、研讨、培训、休闲等综合性服务。据悉,耕食书院刚开业3天,生意红火,日营业额超过5万元。西宁观察团认为,耕食书院把文化和餐饮结合到一起,使第一二三产业高度融合,正是当前休闲农业的发展方向,值得好好学习。
泛休闲农业观察团美丽湖南行由省休闲农业协会等组织发起,旨在通过休闲农业典型案例走访、农耕文化采风、文化创意与生态环保主题示范等活动,传播行业先进理念和实用技术,促进休闲农业升级发展。 |