曾经，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的古训，让人们惜粮如金。随着粮食不断丰收，饥饿感成为一种远去的记忆，浪费粮食之举竟然逐步变得习以为常。据省粮食局估计，我省每年损失和浪费的粮食在22.5亿公斤以上，约相当于1200万人一年的口粮。

    今年的世界粮食日主题是“家庭农业——供养世界，关爱地球”，我国由此确定的宣传主题是“节约一粒粮，我们在行动”。省粮食局局长张亦贤介绍，我省的宣传周活动突出“在行动”，选择与节粮爱粮关联直接的3个群体，即家庭、青少年和企业为平台，开展节约一粒粮“家庭在行动”、“青少年在行动”、“企业在行动”系列活动。

    在今天的活动现场，中南林业科技大学各个食堂举行“光盘行动”，学生们吃多少买多少，力求让每一粒粮食都“进肚子”。学生周朦还提出，食堂卖饭不应该每份0.5元包干，要根据需求量区别对待，“这样浪费的机会更少”。据湖南日报